Poulet teriyaki 🌶️

Poulet teriyaki 🌶️

4.5 139 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 5min

2 portions

Ingrédients

30 g de sauce de soja
20 g de miel
10 g de sucre roux
15 g de vinaigre de riz
½ c. à café de gingembre frais râpé
⅛ c. à café d'épices à chili
35 g de saké

35 g d'eau
2 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (env. 180 g chaque)
1850 g d'eau
30 g de jus de citron (½ citron)
1 c. à café de fécule de maïs
½ - 1 c. à soupe de graines de sésame grillées
1 ciboule émincée en diagonale
½ piment frais épépiné, émincé en diagonale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 24 g

Calories 1291 kJ / 308.5 kcal

Lipides 15 g

Fibre 0.5 g

Glucides 15 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisson sous-vide 10 Recettes
France

Dragon 11 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc

50 Min

Poulet tikka masala

2 Std.

Soupe chinoise au bœuf

1 Std. 15 Min

Crevettes à la sauce aigre-douce

1 Std. 15 Min

Porc aux légumes à la Chinoise

1 Std. 20 Min

Travers de porc à la coréenne et minitortillas

4 Std. 10 Min

Marinade teriyaki (pour brochettes de porc à l'ananas)

12 Std. 20 Min

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

4 Std. 25 Min

Saumon laqué

50 Min

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

1 Std.

Bœuf teriyaki et riz

1 Std. 45 Min

Salade Bo bun

12 Std.