Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Meringa
- 300 g di zucchero di canna
- 6 albumi
- 1 cucchiaino di aceto di vino rosso
- 10 g di cacao in polvere
Crema al cioccolato
- 100 g di cioccolato fondente a pezzi
- 20 g di farina tipo 00
- 15 g di cacao in polvere
- 100 g di zucchero di canna
- 200 g di latte intero
- 300 g di panna molto densa (circa 48% grassi)
- 2 uova
- 2 tuorli
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Terminare la preparazione
- cioccolatini assortiti a forma di ovetto
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2567 kJ / 614 kcal
- Protides
- 12.5 g
- Glucides
- 60.8 g
- Lipides
- 35.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Crostata ricotta, cioccolato bianco e lamponi
3h 45min
Mousse al cioccolato per copertura
20 Min
Zabaione allo spumante
15 Min
Ghiaccio tritato
Pas d’évaluation
Cannoncini alla crema di vino rosso
40 Min
Torta cioccolato, caramello e noci
1hod. 40min
Mousse cioccolato bianco e lamponi
30 Min
Torta mascarpone e noci
1 Std. 30 Min
Pesche al forno ricoperte di meringa
45 Min
Torta di meringa e mousse al cioccolato
6 Std. 30 Min
Crema Bimby ® al cioccolato fondente
45 Min
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20 Min