Sauté de veau aux olives

Sauté de veau aux olives

4.2 582 évaluation

Prép. 10min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

120 g d'oignons coupés en deux
30 g d'huile d'olive
70 g de concentré de tomate
60 g de vin rosé
1 feuille de laurier
2 branches de thym frais
1 c. à café de sel
800 g de veau détaillé en dés (3-4 cm)
500 g d'eau
200 g de champignons frais émincés
150 g d'olives vertes dénoyautées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1075.5 mg

Protides 61.3 g

Calories 2038.3 kJ / 485.5 kcal

Lipides 23.3 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 5.3 g

Glucides 6.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Escapade en Corse 10 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

La daube niçoise cuisson lente

13h 20min

Daube d'agneau aux artichauts

1h

Sauté de porc à la provençale

1h 5min

Poulet basquaise

50min

La daube niçoise

13h 20min

Poulet aux olives, citron et tagliatelle

1h 5min

Veau Marengo

55min

Daube de l'Aubrac

17h 30min

Veau à la crème et aux morilles

40min

Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives

1h 5min

Sauté de veau aux carottes et aux épices

1h 30min

Poulet au citron, olives et boulgour

50min