Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g d'emmental, coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 300 g d'épinards frais
- 20 g de farine de blé, pour le plan de travail
- 1 pâte feuilletée maison
- 250 g de filet de saumon frais, paré et désarêté, détaillé en cubes (2-3 cm)
- 280 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 œufs
- 140 g de fromage de chèvre en bûche, coupé en rondelles
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 3182.3 kJ / 765 kcal
- Protides
- 26.8 g
- Glucides
- 30 g
- Lipides
- 61.5 g
- Graisses saturées
- 129.5 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 363.5 mg
Recettes alternatives
Quiche au saumon et brocoli
1h
Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf
1h 30 min.
Quiche au saumon et au brocoli
1h 40min
Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons
1 Std. 45 Min
Quiche poireau-saumon, pâte aux graines de lin
1 Std. 35 Min
Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar
2 Std. 20 Min
Quiche saumon, épinards, feta
1h
Quiche au poireau et au thon
50 min
Quiche épinards et lardons
1u. 10min
Quiche verte au chèvre frais et aux épinards
2 Std. 20 Min
Quiche aux légumes du soleil et feta
1h 30 min.
Quiche aux épinards et au fromage à raclette
1h