Salmão com bulgur e molho de manga verde

Salmão com bulgur e molho de manga verde

4.7 55 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 doses

Ingrédients

Molho

manga verde cortada em pedaços
250 g
pimento vermelho
50 g
cebola roxa
50 g
malagueta vermelha (optionnel) cortada em pedaços
½
sal
1 c. chá de
abacate
200 g
coentros só as folhas
15 g
lima (raspa e sumo)
1
azeite
25 g
mistura de especiarias
1 c. chá de

Salada

lombos de salmão
400 g
400 g postas de salmão
azeite
20 g
sumo de lima (1 unid. aprox.)
20 g
dentes de alho
2
sal
2 c. chá de
pimenta preta
1 pitada de
água
1200 g
bulgur
250 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Protides 25 g

Calories 2850 kJ / 682 kcal

Lipides 54 g

Fibre 7 g

Glucides 40 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista agosto 2019 25 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Salada de bulgur, rúcula e pêssego

30 Min

Massa fria com pesto de favas

35 Min

Salada de bacalhau com orzo

45 Min

Salmão com salada de lentilhas, pimentos e abacate

2 Std.

Bacalhau em molho de soja e gengibre com arroz e legumes

40 Min

Empadão de batata e cogumelos

1 Std. 20 Min

Salada de orzo com camarão

45 Min

Salada de massa com grão e curgete

35 Min

Feijão e abóbora com natas e coentros

1 Std.

Chapéus de bruxa com curgete e milho

25 Min

Fritata de brócolos e fiambre no forno

50 Min

Schnitzel de grão com arroz de tomate

40 Min