Gulasch

Gulasch

4.3 171 évaluations

Prép. 20min

Total 3h

4 Portionen

Ingrédients

Bratbutter
30 g
Rindsvoressen (Rindsschulter), in Würfeln (3 cm)
500 g
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
100 g
Paprika rosenscharf
1 ½ TL
Paprika edelsüss
1 TL
Tomatenpüree
15 g
Rotwein, trocken
200 g
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Wasser
400 g
Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Kartoffeln, festkochend geschält, In Würfeln (1 cm)
400 g
gelbe Peperoni (Spitzpeperoni oder Lange Peperoni), in Ringen (3 mm)
2
Salz
¼ TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portionen

Protides 29 g

Calories 1506 kJ / 359 kcal

Lipides 13 g

Glucides 21.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Hackbällchen in Tomatensauce mit Kartoffelstock (8 Portionen)

Hackbällchen in Tomatensauce mit Kartoffelstock (8 Portionen)

1h 30min

Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

3h 15min

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3h

Rindfleischragout auf Selleriepüree

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1h

Reis, gekocht

Reis, gekocht

25min

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

40min

Gulaschsuppe

Gulaschsuppe

1h 5min

Gemüsesuppe

Gemüsesuppe

25min

Schweinsnierstück mit Katoffelstock

Schweinsnierstück mit Katoffelstock

1h 30min

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

1h

Rindsvoressen mit Semmelknödeln

Rindsvoressen mit Semmelknödeln

1h 30min

Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)

Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)

30min