Appareils & accessoires
Linsensuppe
Prép. 10min
Total 8h 45min
4 Portionen
Ingrédients
-
Linsen250 g
-
Wasser1150 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Schinkenspeck, gewürfelt durchwachsen200 g
-
Möhren in Stücken150 g
-
Knollensellerie in Stücken100 g
-
Kartoffeln in Stücken200 g
-
Porree in Ringen150 g
-
2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Essig30 g
-
Brühwürstchen (ca. 200 g, 2 dicke oder 4 dünne Brühwürstchen), in Scheiben2 - 4
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
34 g
Calories
1806 kJ /
432 kcal
Lipides
15 g
Fibre
14.5 g
Glucides
39 g
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