Versions compatibles
Lombinhos de porco com frutos silvestres
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 g lombinho de porco
- 6 dentes de alho
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- ½ c. chá de gengibre em pó
- 50 g vinho branco
- 100 g cebola
- 70 g talo de aipo
- 30 g azeite
- 150 g framboesas
- 50 g sumo de laranja (1 unid. aprox.)
- 100 g vinho tinto
- 100 g natas
- Tomilho-limão q.b. p/ guarnecer
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2077.5 kJ / 496.5 kcal
- Protides
- 44.4 g
- Glucides
- 17.9 g
- Lipides
- 24.2 g
- Graisses saturées
- 9.2 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 716.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Salmão à florentina
45 Min
Lombinhos de porco com molho de tomate
1 Std. 30 Min
Peitos de frango com espumante e legumes gratinados
1h 5min
Espetadas de frango com mel e puré com manjericão
1 Std. 20 Min
Lombinhos de porco com mostarda
14h
Peixe à putanesca
30 Min
Coxas de frango recheadas com alheira
40 Min
Bacalhau à Soutelo
25 Min
Tamboril à americana
40 Min
Vitela com molho de laranja
40 Min
Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão
1 Std.
Lombinhos de porco com redução de vinho do porto
40 Min