Ragù di calamari a Cottura Lenta

Ragù di calamari a Cottura Lenta

4.7 45 évaluations

Prép. 10min

Total 5h 30min

4 porzioni

Ingrédients

700 g di calamari ad anelli freschi
800 g di acqua
1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante
50 g olio extravergine di oliva
200 g di passata di pomodoro
300 g di pomodori ciliegino a metà
5 g di sale
30 g di brandy

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 94 mg

Protides 28.6 g

Calories 1325.5 kJ / 316.8 kcal

Lipides 15.1 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 2.4 g

Glucides 10.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cottura Lenta 33 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Bicchierini di polpo e pomodorini

1h

Lasagnetta con zucca e funghi

1h 15min

Pasta risottata alle vongole

1h

Penne al ragù di polpo

1h

Gamberi in agrodolce sottovuoto

1h 15min

Pesce spada bardato al finocchietto sottovuoto

1h 30min

Ravioli di stoccafisso su crema di patate e olive taggiasche

2h

Spaghetti alla chitarra con calamari e salsa di olive (senza glutine)

35min

Insalata di polpo a Cottura Lenta

5h 30min

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

2h 45min

Seppie ripiene a Cottura Lenta con polenta bianca

5h

Penne al sugo di calamari

40min