Sagne alla molenara

5.0 2 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingrédients

Sagne

400 g di farina tipo 0 + q.b.
210 g di acqua
15 g di olio extravergine di oliva

Sugo alla molenara

2 spicchi di aglio
1 peperoncino secco piccante
50 g di olio extravergine di oliva
800 g di polpa di pomodoro

800 g di passata di pomodoro
1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
½ - 1 cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di zucchero

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 452.4 mg

Protides 12.5 g

Calories 2307.2 kJ / 551.4 kcal

Lipides 17.6 g

Fibre 5.4 g

Graisses saturées 2.7 g

Glucides 85.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Ravioli ai carciofi con sugo di gamberi

2h

Carpaccio di funghi e Parmigiano Reggiano

25min

Lasagne ai funghi e crema di patate allo zafferano

1h 40min

Lasagne salsiccia e mozzarella

1h 40min

Peperoni imbottiti alla napoletana

45min

Bocconcini di agnello dorati

15min

Straccetti di maiale dorati

15min

Fileja tropeani

2h

Tortelli di San Leo

2h 30min

Cous cous di mare freddo

1h 30min

Tagliatelle di ceci

Pas d’évaluation

Melanzane ripiene alla Norma

1h