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Pollo Piri Piri con insalata veloce

Pollo Piri Piri con insalata veloce
4.3 6 évaluations
Prép. 35min
Total 7h 20min
4 porzioni
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Ingrédients

Pollo Piri Piri
  • 3 spicchi di aglio
  • 4 peperoncini piccanti freschi puliti, a metà
  • 2 - 4 peperoncini "occhio d'uccello" secchi a piacere
  • ½ cucchiaino di origano secco
  • ½ cucchiaio di paprika in polvere, affumicata
  • 100 g di olio extravergine di oliva
  • 50 g di aceto di vino rosso
  • 1 cucchiaino di sale grosso
  • 1500 g di pollo intero
Insalata di verdure
  • 500 g di verdure miste a pezzi (5-6 cm), (ad esempio sedano rapa, broccoli, carote, peperoni)
  • 100 g di maionese
  • 1 ½ cucchiaio di senape di Digione
  • 1 cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 44 g
Calories 3317 kJ / 792 kcal
Lipides 66 g
Fibre 4.1 g
Glucides 7 g

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