Pizza maraîchère au brebis

Pizza maraîchère au brebis

3.7 6 évaluations

Prép. 40min

Total 2h 5min

4 portions

Ingrédients

220 g d'eau à température ambiante
1 c. à café de sucre en poudre (optionnel)
20 g de levure boulangère fraîche

8 g de levure boulangère sèche
380 g de farine de blé et un peu pour fariner
1 c. à café de sel
40 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
4 artichauts violets
le jus d'1/2 citron jaune
80 g de pois gourmands coupés en morceaux
100 g de petits pois frais écossés
6 asperges vertes coupées en deux
500 g d'eau
80 g de graines de courge
400 g de fromage frais de brebis
du sel
du poivre moulu
16 tomates cerise coupées en quatre
16 radis roses coupés en rondelles,
4 brins de cerfeuil frais équeutés

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1413.1 mg

Protides 41.2 g

Calories 3903.1 kJ / 932.9 kcal

Lipides 42.9 g

Fibre 11.5 g

Graisses saturées 15.9 g

Glucides 98.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°10 64 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Brioche tressée aux cerises et zestes d'agrumes confits

5h

Crème brûlée à la bergamote

3h 40min

Crêpes aux clémentines

2h

Tomates farcies au kasha, à la feta et au basilic

55min

Pâte à pizza (à personnaliser)

1h 10min

Couscous de légumes au lapin

1h

Dos de cabillaud et riz épinard-cresson

40min

Crêpes sucrées ou salées

40min

Pizza au saumon

1h 15min

Briochettes en éventail

3h 35min

Tartelette fine aux pommes et glace vin rouge et épices

4h

Accras de julienne

45min