Crème glacée au chocolat

4.8 26 évaluations

Prép. 20min

Total 12h

8 portions

Ingrédients

100 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao cassé en morceaux
50 g de cacao en poudre (toutes sortes)
400 g de lait
200 g de crème
150 g de sucre
4 jaunes d'œufs
1 pincée de sel (optionnel)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g

Calories 1291 kJ / 309 kcal

Lipides 19 g

Fibre 3.1 g

Glucides 27 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simplement. Fait. Maison. 204 Recettes
Suisse

Tu es un/e Fan de sucré 10 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Petits pains au seigle

12h

Tarte au sucre

45min

Mi-cuits vapeur chocolatés au coeur fondant (Métrique) (TM6, TM5)

2h 55min

Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette (Métrique)

1h 35min

Pain au lait

2h 20min

Pannacotta au coulis de mangue

4h 15min

Gâteau à la carotte et au chocolat

1h 25min

Pain de mie

3h

Cake à l’orange imbibé

1h 30min

Muffins aux pommes sans gluten

50min

Biscuits chocolatés au beurre

1h

Muffins à la banane cuits à la vapeur

30min