Fougasse

Fougasse

5.0 2 évaluation

Prép. 15min

Total 2h

6 pezzi

Ingrédients

300 g di latte parzialmente scremato
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
250 g di farina integrale
250 g di farina di grano
40 g di olio di oliva + q.b. per spennellare
½ cucchiaino di sale
70 g di olive nere, denocciolate tagliate a pezzetti
70 g di olive verdi, denocciolate tagliate a pezzetti
100 g di pancetta a cubetti

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 14 g

Calories 2008 kJ / 477 kcal

Lipides 20 g

Fibre 6 g

Glucides 59 g

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Suisse

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