Masa choux

4.8 184 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

18 unidades

Ingrédients

150 g de agua
80 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de sal
2 cucharaditas de azúcar (optionnel) (10 g)
120 g de harina de repostería
3 huevos (M)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Protides 2 g

Calories 300 kJ / 72 kcal

Lipides 5 g

Fibre 0.2 g

Glucides 6 g

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