Masa choux

4.8 189 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

18 unidades

Ingrédients

150 g de agua
80 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de sal
2 cucharaditas de azúcar (optionnel) (10 g)
120 g de harina de repostería
3 huevos (M)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Protides 2 g

Calories 300 kJ / 72 kcal

Lipides 5 g

Fibre 0.2 g

Glucides 6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina fácil y saludable 196 Recettes
Espagne

Hecho en casa 48 Recettes
Espagne

Ideas sencillas 168 Recettes
Espagne

Repostería. La vida es dulce 120 Recettes
Espagne

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Ganache de chocolate

1j 10 menit

Merengue con agua

15 menit

Glaseado de chocolate (ganache)

20 menit

Profiteroles

2j

Crema de mantequilla

5 menit

Glaseado blanco

5 menit

Paté de higaditos de pollo

4j 15 menit

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

1j

Bizcocho triple de chocolate

2j 20 menit

Croissant de masa brioche hojaldrada

6j 40 menit

Kétchup

1j

Brazo de gitano

3j