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Gratin de champignons

Gratin de champignons
4.3 310 évaluations
Prép. 5min
Total 30min
4 portions
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Ingrédients

  • 2 gousses d'ail
  • 5 brins de persil frais, équeutés
  • 15 g de beurre et un peu pour les ramequins
  • 450 g de champignons frais variés émincés en fines lamelles
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 œuf
  • 100 g de crème liquide entière
  • 65 g de gruyère râpé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 363.8 mg
Protides 9.8 g
Calories 929.3 kJ / 224.5 kcal
Lipides 19.5 g
Fibre 3 g
Graisses saturées 11.5 g
Glucides 2.3 g

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France

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