Sauce aurore (béchamel à la tomate)

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

4.4 64 évaluations

Prép. 5min

Total 15min

1 bocal

Ingrédients

40 - 80 g de beurre
500 - 1000 g de lait
40 - 80 g de farine de blé
1 - 2 c. à soupe de concentré de tomate
½ - 1 c. à café de sel
2 - 4 pincées de poivre moulu
2 - 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bocal

Sodium 1732 mg

Protides 42 g

Calories 6409 kJ / 1529 kcal

Lipides 103 g

Fibre 4.1 g

Graisses saturées 62 g

Glucides 109 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mode sauce 17 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Soupe à l'oignon

1h

Crumble aux pommes et fruits rouges

45min

Pannacotta à la vanille et coulis de mangue

3h 30min

Biscuits de Noël aux épices et au miel

2h 35min

Pannacotta aux myrtilles

4h 30min

Petits bonshommes aux épices

1h

Galettes complètes

45min

Compote de pommes à la vanille

20min

Menu express - Crèmes dessert chocolat-tonka

15min

Cake aux olives, jambon et pruneaux

1h 20min

Gâteau aux blancs d'œufs

35min

Petits pots de crème à la vanille

1h 35min