Riz aux courgettes, guacamole et tortillas

Riz aux courgettes, guacamole et tortillas

3.9 33 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

Le guacamole

300 g d'avocats (3 avocats env.)
le jus d'1/2 citron vert
1 c. à café d'épices à chili
du sel

Le riz aux courgettes

600 g de courgettes en tronçons de 3 cm
1 c. à soupe d'épices à chili
800 g d'eau
250 g de riz
100 g de cheddar râpé
3 tortillas de blé
1 bouquet de coriandre fraîche (de petite taille), équeuté

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 17 g

Calories 2305 kJ / 551 kcal

Lipides 22 g

Glucides 68 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Riz complet aux légumes

Riz complet aux légumes

45min

Spaghetti aux légumes du printemps

Spaghetti aux légumes du printemps

35min

Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat

Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat

40min

Omelette soufflée, petits pois et menthe

Omelette soufflée, petits pois et menthe

40min

Pâtes aux poireaux et champignons

Pâtes aux poireaux et champignons

35min

Penne primavera au pesto d'herbes

Penne primavera au pesto d'herbes

55min

Quinoa aux aubergines et patates douces

Quinoa aux aubergines et patates douces

45min

Omelette aux légumes

Omelette aux légumes

45min

Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt

Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt

45min

Pâtes aux courgettes, basilic et parmesan

Pâtes aux courgettes, basilic et parmesan

40min

Pâtes au pesto d'avocat

Pâtes au pesto d'avocat

25min

Pâtes au jambon et haricots verts

Pâtes au jambon et haricots verts

40min