Cozze su crema di zucchine

Cozze su crema di zucchine

4.5 44 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

Cozze al vapore

1000 g di cozze fresche pulite
1 spicchio di aglio
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate

Crema di zucchine

1 scalogno
20 g olio extravergine di oliva
480 g di zucchine a pezzi
½ cucchiaino di sale
200 g di acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 10.9 g

Calories 548 kJ / 131 kcal

Lipides 7.3 g

Fibre 1.6 g

Glucides 4.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Detto, fatto! 20 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Crema di fave; pesce spada e contorno mediterraneo

45min

Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano

45min

Calamari su crema di piselli e pomodori

50min

Crema di zucca e capesante alla pancetta

1h

Crema di zucca e calamaretti

35min

Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti

50min

Anelli di totano su crema di piselli

40min

Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

50min

Crema di zucca e polpette di tacchino

1h

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30min

Vellutata di zucca e scampi

2h

Crema di zucca al profumo di cannella

40min