Cronuts (TM6)

Cronuts (TM6)

5.0 3 évaluations

Prép. 20min

Total 3h

17 pezzi

Ingrédients

Impasto

220 - 230 g di farina tipo 00 + q.b.
5 g di lievito di birra fresco
35 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini
100 g di latte intero
1 uovo
50 g di burro a tocchetti
1 pizzico di sale
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Sfoglie

100 g di burro morbido, a tocchetti
20 g di farina tipo 00

Glassa di zucchero

200 g zucchero
1 albume (35 g)
4 - 5 gocce di succo di limone

Terminare la preparazione

olio di arachidi q.b. per friggere

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 58 mg

Protides 2.5 g

Calories 759.2 kJ / 181.5 kcal

Lipides 7.9 g

Fibre 0.3 g

Graisses saturées 4.5 g

Glucides 26.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Calzone fritto

5h

Cioccolata al caramello salato

1h

Bon bon al cioccolato

2h

Panini renna di Natale

4h 30min

Donuts light

5h 30min

Cornetti sfogliati (TM6)

9h

Biscotti Tiramisù

1h

Baklava (vegan)

2h 40min

Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado

1h 10min

Pinsa farcita

3h

Keftedes (polpette greche)

2h 30min

Bretzel farciti con speck, Emmental e cetriolini

16h 30min