Cronuts (TM6)

Cronuts (TM6)

5.0 3 évaluation

Prép. 20min

Total 3h

17 pezzi

Ingrédients

Impasto

220 - 230 g di farina tipo 00 + q.b.
5 g di lievito di birra fresco
35 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini
100 g di latte intero
1 uovo
50 g di burro a tocchetti
1 pizzico di sale
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Sfoglie

100 g di burro morbido, a tocchetti
20 g di farina tipo 00

Glassa di zucchero

200 g zucchero
1 albume (35 g)
4 - 5 gocce di succo di limone

Terminare la preparazione

olio di arachidi q.b. per friggere

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 58 mg

Protides 2.5 g

Calories 759.2 kJ / 181.5 kcal

Lipides 7.9 g

Fibre 0.3 g

Graisses saturées 4.5 g

Glucides 26.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

New York cheesecake (2 persone)

6h 30min

Panini al latte e burro

3h 30min

Macarons al pistacchio

2h 30min

Nuggets di pollo con panatura ai popcorn

45min

Maritozzi

11h

Frullato al cioccolato bianco e pistacchi

Pas d’évaluation

Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)

1h 30min

Cinnamon Rolls con noci caramellate

4h 30min

Cinnamon rolls

4h

Cookies cioccolato bianco

25min

Lingue croccanti

45min

Panini al latte dolci

12h