Salade de riz à la mexicaine

Salade de riz à la mexicaine

4.3 144 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

6 portions

Ingrédients

200 g de riz long de Camargue
900 g d'eau
du sel
12 œufs de caille
1 poivron rouge en morceaux
1 poivron vert en morceaux
1 oignon rouge coupé en deux
100 g de haricots rouges en conserve égouttés
100 g de grains de maïs en conserve égouttés
50 g d'olives noires en morceaux
6 c. à soupe d'huile d'olive
le jus d'un citron vert
du poivre moulu
1 bouquet de coriandre fraîche ciselé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 10 g

Calories 1481 kJ / 354 kcal

Lipides 19 g

Glucides 33 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Salade de pâtes au thon et aux olives

Salade de pâtes au thon et aux olives

25min

Salade de blé aux petits légumes

Salade de blé aux petits légumes

35min

Salade mexicaine

Salade mexicaine

2h 15min

Salade de penne à l'italienne

Salade de penne à l'italienne

35min

Salade de boulgour aux pois chiches

Salade de boulgour aux pois chiches

2h 45min

Salade de pâtes italienne

Salade de pâtes italienne

35min

Salade de blé au vinaigre balsamique

Salade de blé au vinaigre balsamique

40min

Salade de riz, petits pois et radis

Salade de riz, petits pois et radis

35min

Salade grecque

Salade grecque

30min

Salade de pâtes au chorizo

Salade de pâtes au chorizo

35min

Salade de blé, concombre, œufs durs et carottes

Salade de blé, concombre, œufs durs et carottes

40min

Salade de pomme de terre, légumes et poulet

Salade de pomme de terre, légumes et poulet

1h 15min