Versions compatibles
Curry tailandés de pollo con arroz basmati
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Arroz
- 1300 g de agua
- 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
- 20 g de aceite de oliva
- 300 g de arroz basmati
Pollo al curry
- 1 diente de ajo
- 50 - 100 g de cebolla en trozos
- ½ - 1 cucharadita sal
- 30 g de aceite de oliva
- 50 - 100 g de pasta de curry rojo
- 200 g de leche de coco
- 200 g de agua
- 400 g de patatas peladas en dados de 1.5 cm
- 100 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
- 600 g de pechuga de pollo sin piel (en trozos de 2-3 cm)
- 150 g de guisantes (frescos o congelados)
- 2 - 3 ramitas de cilantro fresco picado
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2862 kJ / 684 kcal
- Protides
- 46.5 g
- Glucides
- 84.3 g
- Lipides
- 15.3 g
- Graisses saturées
- 1.5 g
- Fibre
- 7.1 g
- Sodium
- 536.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Curry picante de pollo al ron con arroz basmati para dos
45 min
Tayín de ternera con arroz especiado y mini pasteles de pistacho
1 Std. 30 Min
Espaguetis Sichuán
50 min
Biryani de verduras - India
50 min
Arroz con verduras en salsa de mantequilla de cacahuetes
45 min
Arroz de Sichuan con carne picada y aceite de chile (Cocción de arroz) - China
1 godz.
Arroz basmati a las hierbas con pollo, cebolla y azafrán
35 λεπτ.
Pollo al curry de coco con arroz
45 min
Pollo garam masala con arroz basmati
40 min
Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka
1 godz. 20 min
Pollo tikka masala
30 min
Pechugas de pollo al curry con arroz
1 godz. 15 min