Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2000 g de lait entier frais UHT
- 50 g de yaourt nature entier, non sucré
- 15 g de sel, et un peu pour le moulage
- 2 g de présure liquide (voir "Conseil(s)")
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 250.6 kJ / 59.9 kcal
- Protides
- 3.2 g
- Glucides
- 4.5 g
- Lipides
- 3.2 g
- Graisses saturées
- 1.9 g
- Sodium
- 320.3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Croquants aux noix
1h 30min
Sauce café-crème
35 Min
Fromage frais à tartiner
15 Std. 20 Min
Pains au lait fourrés aux abricots
2h 15min
Sous-vide côtes de porc
2 Std. 50 Min
Poudre de caramel
1h
Épices moulues
5 min
Rouleaux de printemps au surimi
50min
Gigot d'agneau sous-vide
5h 15min
Ricotta
16 Std. 15 Min
Cuisses de poulet sous-vide
1h 30min
Gelée au citron de Syracuse
3h 25 min.