Pain complet, pâte à tartiner et boulettes de poulet

Pain complet, pâte à tartiner et boulettes de poulet

4.6 9 évaluations

Prép. 25min

Total 2h

12 portions

Ingrédients

Le pain complet

380 g d'eau
1 pincée de sucre en poudre
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine de blé complet
100 g de graines de tournesol
10 g de sel
huile végétale pour le moule

La pâte à tartiner salée

150 g de fromage à tartiner
150 g de cottage cheese
1 œuf (optionnel) dur, coupé en quatre
½ c. à café de sel

Les boulettes de poulet

50 g de parmesan coupé en morceaux
400 g de poulet haché
40 g de chapelure
1 œuf
1 c. à café d'origan déshydraté
10 g de concentré de tomate
15 g de sauce de soja
huile végétale pour la friture
50 g de fromage à tartiner
1 poivron rouge coupé en forme de bec
1 poivron jaune coupe en forme de sourcil
1 bouquet de ciboulette fraîche
10 olives noires dénoyautées coupées en deux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 384 mg

Protides 14.6 g

Calories 1031 kJ / 246.4 kcal

Lipides 13.4 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 5.4 g

Glucides 18.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner avec les enfants 10 Recettes
France

Les pains avec le Sensor 59 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Galettes complètes

45min

Petites brioches aux raisins et craquelin vanille

2h 30min

Œufs de Pâques chocolat-menthe

13h

Soda bread irlandais

45min

Galettes roulées jambon-roquette

35min

Goulash de bœuf, dumplings de pain - Cheesecakes individuels

2h 10min

Soupe froide de légumes et salade

1h 5min

Glace chocolat-cerise et chantilly

12h 25min

Sorbet chocolat et corolle de crêpe

3h 45min

Pain au levain

8h

Baguette tradition

15h 25min

Mon pain de campagne maison

4h 40min