Soufflé aux épinards et deux fromages

Soufflé aux épinards et deux fromages

4.6 31 évaluation

Prép. 5min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

30 g de parmesan coupé en morceaux
20 g de beurre et un peu pour les moules
200 g d'épinards frais
40 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
200 g de fromage blanc 20 % m.g.
15 g de fécule de maïs
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 feuilles de basilic frais
4 œufs blancs et jaunes séparés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 15 g

Calories 971 kJ / 233 kcal

Lipides 16 g

Fibre 1 g

Glucides 6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Végétales et Gourmandes 50 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Soufflé au fromage express

50min

Fleurs de courgette et de carotte

40min

Crumble de courgette aux herbes et à la ricotta

35min

Flan de ricotta aux pousses d'épinards et pistaches

35min

Petits flans aux brocolis et noisettes

45min

Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan

50min

Tomates farcies aux champignons et fruits à coque

1h 20min

Chou-fleur en soufflé

55min

Clafoutis aux épinards et aux pignons

1h 10min

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

55min

Flan au brocoli

1h 20min

Soufflé aux courgettes et au gorgonzola

1h 20min