Recherche
Risotto aux petits pois, sauge et mozzarella

Risotto aux petits pois, sauge et mozzarella
3.6 26 évaluations
Prép. 10min
Total 35min
8 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 15 g d'huile d'olive
  • 400 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
  • 100 g de vin blanc
  • 1000 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de petits pois frais
  • 10 feuilles de sauge fraîche
  • 50 g de mozzarella coupée en dés (1 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Calories 225 kcal / 943 kJ
Protides 6.3 g
Lipides 3.1 g
Glucides 43.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi N°3 C’est la saison 12 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Risotto aux cèpes

Risotto aux cèpes

4.6(681)

30min

Risotto de printemps

Risotto de printemps

4.5(8)

55min

Risotto aux morilles

Risotto aux morilles

3.7(75)

45min

Risotto aux légumes verts et pesto revisité

Risotto aux légumes verts et pesto revisité

3.9(11)

45min

Risotto

Risotto

4.6(985)

30min

Risottos aux champignons, petits pois et pancetta

Risottos aux champignons, petits pois et pancetta

4.1(241)

35min

Risotto au potiron

Risotto au potiron

4.3(322)

35min

Risotto parfumé aux herbes

Risotto parfumé aux herbes

4.7(55)

30min

Risotto aux petits pois-carotte

Risotto aux petits pois-carotte

3.8(141)

45min

Risotto aux épinards et crème au safran

Risotto aux épinards et crème au safran

3.5(116)

40min

Risotto chèvre-brocoli

Risotto chèvre-brocoli

4.2(343)

45min

Risotto à la courgette, fenouil et fromage

Risotto à la courgette, fenouil et fromage

4.1(237)

35min