Skip to main content Recherche
Sformatini di orzo con melanzane saltate

Sformatini di orzo con melanzane saltate
4.2 61 évaluations
Prép. 15min
Total 50min
4 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 400 g di melanzane a dadini (2x3 cm)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 60 g di scalogno a pezzi
  • 1 pizzico di peperoncino secco piccante
  • 200 g di passata di pomodoro
  • 2 foglie di basilico fresche
  • 530 g di acqua calda
  • 280 g di orzo perlato (tempo di cottura 10 minuti)
  • 1 cucchiaino sale + q.b.
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 108.3 mg
Protides 6.2 g
Calories 1120.5 kJ / 267.8 kcal
Lipides 15 g
Fibre 6.4 g
Graisses saturées 3.1 g
Glucides 29.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2020 30 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Insalata di riso integrale vegetariana (Cuoci uova)

3.6(8)

35min.

Nidi di spaghetti con crema di melanzane

4.4(285)

30min.

Insalata di riso (TM6)

4.7(400)

40min.

Cous cous con dadolata di verdure e ceci

4.6(430)

40min.

Insalata di cereali con ratatouille di verdure e Feta marinata al lime e zenzero

4.3(44)

1hod.

Caserecce integrali con melanzane e Feta

4.6(113)

40min.

Pasta di grano saraceno con crema di piselli e pecorino

4.4(67)

30min.

Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane

4.3(152)

40min.

Penne integrali alla crema di zucca e pistacchi

4.5(233)

30min.

Couscous vegetariano

4.7(883)

30min.

Burger di zucchine

4.3(1.4K)

1hod.

Pesto di zucchine, pistacchi e basilico

4.7(583)

10min.