Skip to main content Recherche
Soufflés glacés à la mangue

Soufflés glacés à la mangue
4.0 8 évaluations
Prép. 40min
Total 9h
6 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 5 blancs d'œufs
  • 160 g de sucre en poudre
  • 20 g de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel
  • 500 g de mangue fraîche (env. 850 de fruits entiers, soit 2 mangues) ou décongelée
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 1 brin de menthe fraîche équeuté

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3 g
Calories 1061 kJ / 252 kcal
Lipides 10 g
Glucides 36 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix® n°13 66 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Velouté de tomate - Paupiette de chou au millet, sauce aux champignons

4.0(1)

1h 40min

Sacristains aux olives et au romarin

3.6(8)

1h 20min

Œuf mollet aux palourdes et petits pois

3.3(4)

50min

Solette du bassin, moules et coques, fondue de poireau

4.0(3)

1h 15min

Strüdel d'automne

4.6(38)

1h 15min

Haricots blancs à l'ail

3.3(14)

50min

Crumble pie aux pommes, coings et noisettes

4.6(45)

1h 30min

Guacamole avocat-banane et tartare de saumon à la coriandre

3.8(29)

45min

Sauce aux groseilles

4.1(8)

15min

Yaourts au soja et au citron

2.8(4)

19h 30min

Blinis d'asperges, dip de jambon

4.0(12)

30min

L'œuf comme une omelette soufflée, émulsion noisettes, vinaigrette jaune aux herbes fraîches - Eric Guérin

4.0(6)

1h