Courgettes farcies au canard

Courgettes farcies au canard

3.9 64 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 5min

4 portions

Ingrédients

4 courgettes rondes
6 pincées de sel
200 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
500 g d'eau
100 g de lait
2 pincées de poivre moulu
40 g d'échalotes coupées en deux
10 de persil frais, équeuté
30 g de graisse de canard
2 cuisses de canard confites en conserve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 3212 mg

Protides 37 g

Calories 2298.5 kJ / 550.5 kcal

Lipides 37.5 g

Fibre 5.5 g

Graisses saturées 3.3 g

Glucides 13.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Au fil des mois - juillet vol. II 10 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Îles flottantes, crème à la menthe

Îles flottantes, crème à la menthe

2h 10min

Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays

Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays

1h 45min

Riz aux champignons et chorizo

Riz aux champignons et chorizo

40min

Glace aux fruits allégée

Glace aux fruits allégée

5min

Avocat farci au crabe

Avocat farci au crabe

40min

Briochettes en éventail

Briochettes en éventail

3h 35min

Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe

Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe

25min

Papillotes de cabillaud au tandoori

Papillotes de cabillaud au tandoori

1h 5min

Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois

Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois

2h 10min

Papillotes de cabillaud en feuille de chou

Papillotes de cabillaud en feuille de chou

55min

Gratin dauphinois à la crème de céleri-rave et pavé de saumon

Gratin dauphinois à la crème de céleri-rave et pavé de saumon

1h 15min

Feuilleté d'endives sautées au balsamique

Feuilleté d'endives sautées au balsamique

1h 5min