Ensalada de salmón con arándanos

Ensalada de salmón con arándanos

4.0 4 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 porción

Ingrédients

40 g de jugo de naranja, recién exprimido
50 g de aceite de oliva extra virgen
20 g de miel
½ cdita de jengibre en polvo
¼ cdita de sal fina y un poco más para sazonar
¼ cdita pimienta negra molida y un poco más para sazonar
500 g de agua
4 filetes de salmón, frescos (aprox. 150 g c/u)
4 cdas de cebolla cambray (aprox. 50 g), en rebandas (0.5-1 cm)
4 cdas de arándanos deshidratados
200 g de berros (ver tip)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 278 mg

Protides 31 g

Calories 2047 kJ / 489 kcal

Lipides 33 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 18 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SENCILLO, SANO Y LLENO DE SABOR 15 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Sabanitas de filete de res al romero

25min

Rollitos de pollo con hongos y epazote

55min

Pollo en salsa de huitlacoche

45min

Marlín ahumado en escabeche (Black Diamond)

10min

Pasta Navideña con rajas y jitomate

30min

Crema de ejote con apio y ensalada de pollo

35min

Filete de res con dos salsas

40min

Ceviche aromatizado

35min

Queso panela en salsa roja con nopales

50min

Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana

1h 20min

Ensalada con tortitas de amaranto y atún

20min

Verduras en salsa morita

35min