Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt

Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé

Maquereaux sauce au citron et brocolis

Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron

Brochette d'églefin, céleri-rave sauce façon thaïe

Papillote de poisson au citron, carottes et riz

Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte

Papillotes de cabillaud à la mangue et au gingembre

Poisson vapeur au gingembre

Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée

Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur

Saumon à la sauce japonaise et légumes verts