![Kabeljau mit Kräuterkruste, Reis und Zitronensauce Kabeljau mit Kräuterkruste, Reis und Zitronensauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/88bc265d-2080-4801-8834-0d2496ab74f1/Derivates/660431cf-405a-4c95-bddb-9ee0a2582819.jpg)
Versions compatibles
Kabeljau mit Kräuterkruste, Reis und Zitronensauce
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 Stängel Dill, abgezupft
- 4 Stängel Koriander, abgezupft
- 4 Stängel Kerbel, abgezupft
- 50 g Paniermehl
- 60 g Butter, in Stücken
- 1000 g Wasser
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 250 g Basmati-Reis
- 250 g Blattspinat, frisch
- 2 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 4 Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut (à ca. 125 g)
- 1 Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
- 150 g Sahne
- ½ TL Speisestärke
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2624 kJ / 627 kcal
- Protides
- 36 g
- Glucides
- 61 g
- Lipides
- 26 g
- Graisses saturées
- 15 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 800 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch
35min
Reibekuchen mit Lachs
1小时
Kabeljau mit Reis, Spinat und Zitronensauce
40 分钟
Lachs mit Spargel, Reis und Zitronen-Hollandaise
45 分钟
Wolfsbarschröllchen mit Orangensauce
1小时
Steinbutt auf Chablis-Gemüse mit Estragonsauce und Sahne-Porree-Kartoffeln
1小时
Garnelen mit Gemüse und Reis
45 分钟
Rahmspinat mit Macadamia und Safran
35min
Wirsing-Lachs-Rouladen mit Reis und Meerrettichsauce
1小时
Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse
40 分钟
Kabeljau mit buntem Gemüse und Weißweinsauce
45 分钟
Versteckter Fisch mit Salzkartoffeln
40 分钟