Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Pastel de crêpes con salmón marinado
Ingrédients
Masa crêpes
-
70 g de trigo sarraceno en grano
-
300 g de salmón ahumado en lonchas finas
-
1 limón
-
40 g de zumo de limón
-
50 g de mantequilla en trozos
-
500 g de leche
-
100 g de harina de repostería
-
3 huevos
-
½ cucharadita de sal
Crema de queso a las hierbas
-
200 g de nata (35% de grasa) muy fría
-
½ ramillete de cebollino fresco en rodajas de 2 mm
-
5 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas) picadas
-
150 g de queso cremoso
-
30 g de mostaza
-
50 g de caviar de esturión
-
2 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
Ensalada
-
30 g de aceite de oliva
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
2 pellizcos de sal
-
½ cucharadita de mostaza
-
20 g de vinagre balsámico
-
50 g de cebolla en láminas de 2 mm
-
50 g de zanahoria en juliana de 2 mm
-
100 - 150 g de lechuga iceberg en tiras de 1 cm
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 ración
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Tu pourrais aussi aimer...
Cogollos con salmón y vinagreta de almendras
20 Min
Huevos en cocotte con espinacas, queso, salmón y aguacate
25 Min
Arrollado de salmón en aguacate
40 Min
1 receta, 3 platos: Rollitos vietnamitas con pulled pork. Tacos con pulled pork. Ensalada de judías negras con pulled pork
2 Std. 30 Min
Minitostas de falso tartar de tomate
20 Min
Mini tortitas de queso azul y nueces con pera caramelizada
20 Min
Ensalada de bacalao con aliño de mango
30 Min
Tartar de aguacate y tomates secos con mousse de atún
30 Min
Ensalada César con fingers de pescado
40 Min
Manzanas rellenas de morcilla
40 Min
Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra
30 Min
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1 Std.