Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo
Ingrédients
-
1000 g de lomo de salmón fresco sin espinas (2 piezas de 500 g previamente congeladas y descongeladas)
-
2 cucharadas de granos de pimienta variada
-
5 ramitas de eneldo fresco
-
30 g de vodka
-
150 g de azúcar
-
150 g de sal gorda
-
50 g de sal en escamas ahumada
Salsa de mostaza y eneldo
-
100 g de aceite de oliva
-
2 cucharadas de mostaza de Dijon
-
2 cucharadas de azúcar moreno
-
2 cucharadas de vinagre
-
1 - 2 ramitas de eneldo fresco picado
-
20 g de vodka
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Espagne
Tu pourrais aussi aimer...
Ensalada César con fingers de pescado
40 Min
Tarta de tres quesos y tomates cherrys
30 Min
Huevitos escoceses con pollo
30 Min
Tortitas de patatas con crema de hierbas y salmón ahumado
45 Min
Pato con salsa de arándanos y verduras salteadas en cocción lenta
3 Std. 30 Min
Salmón al aroma de lima y menta al vacío con ensalada de espárragos
3 Std. 35 Min
Tartar de atún, pepino y mayonesa de wasabi
30 Min
Ensalada de pulpo y aguacate con salsa criolla de cebolla roja
2 Std.
Noodles con pavo en salsa de ciruela
2 Std. 10 Min
Pastel de crêpes con salmón marinado
1 Std. 10 Min
Tostas con tomates cherry, burrata y pesto de tallos de zanahoria
20 Min
Bruschetta de tomate con huevo a baja temperatura
40 Min