Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1500 - 1600 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 8 guance di maiale (80-100 g ciascuna)
- 1 cucchiaio di burro
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1751 kJ / 418 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 33 g
- Graisses saturées
- 14 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 133 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sovracosce di pollo sottovuoto
1 godz. 35 min
Branzino sottovuoto al pepe rosa
1 godz. 10 min
Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso
2 Std.
Lonza di maiale con le mele a Cottura Lenta
3 Std.
Spalla di maiale sottovuoto
12h 25min
Petto d'anatra sottovuoto con purè di carote arrostite
3h 45min
Treccia di trota salmonata sottovuoto
1 godz. 30 min
Spezzatino di guancia e ceci
3 godz. 50 min
Tonno sottovuoto in salsa teriyaki
55min
Roastbeef Sottovuoto
5h 30min
Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure
5h 20min
Spezzatino di manzo ai funghi con cous cous di cavolfiore
45 min