Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola

Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola

4.1 58 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 30min

10 pezzi

Ingrédients

Biscotti al pecorino

50 g di pecorino Romano a pezzi
1 pizzico di pepe nero macinato
45 g di burro
65 g farina tipo 00

Mousse alla barbabietola

100 g di barbabietole rosse cotte a pezzi
50 g di formaggio fresco spalmabile
40 g di salmone affumicato a listarelle
20 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

finocchietto selvatico a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 0.2 mg

Protides 3.8 g

Calories 369 kJ / 88.2 kcal

Lipides 5.4 g

Fibre 0.3 g

Graisses saturées 3.3 g

Glucides 5.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby best of 28 Recettes
Italie

Un amore di ricette 72 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Baci di dama salati al formaggio

1h

Bicchierini tricolore

3h 30min

Tartufini salati

3h

Bignè con crema di verdure e coulis di peperoni

2h

Bicchierini di zucca, gamberi e pancetta croccante (Bimby Friend)

40min

Mousse di Gorgonzola e datteri

20min

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55min

Canapè di anguria con feta e noci

20min

Tortini di zucca con Taleggio cremoso

1h 30min

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

1h 30min

Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano

1h 15min

Flan al cavolo viola

55min