Gâteau tout chocolat

Gâteau tout chocolat

3.4 9 évaluations

Prép. 20min

Total 3h 10min

6 portions

Ingrédients

Le gâteau

150 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
100 g de beurre doux et mou, et un peu pour le moule
3 œufs
120 g de sucre en poudre
75 g de farine de blé et un peu pour le moule
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)

La garniture et le décor

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
200 g de lait
75 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
2 jaunes d'œufs
40 g de sucre en poudre
20 g de fécule de maïs
60 g de vermicelles au chocolat
quelques copeaux de chocolat

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 10 g

Calories 2607 kJ / 619 kcal

Lipides 37 g

Fibre 3 g

Glucides 60 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Délicieuses pâtisseries 9 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

55min

Gâteau au chocolat léger

Gâteau au chocolat léger

3h 15min

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

40min

Gâteau marbré

Gâteau marbré

2h

Gâteau renversé à l'ananas

Gâteau renversé à l'ananas

1h

Crêpes tout chocolat

Crêpes tout chocolat

35min

Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt

1h 40min

Gâteau aux amandes

Gâteau aux amandes

1h

Cake au citron vert

Cake au citron vert

1h

Brownies au chocolat et à la noix de coco

Brownies au chocolat et à la noix de coco

1h 45min

Gâteau au chocolat XXL

Gâteau au chocolat XXL

45min

Gâteau au chocolat express

Gâteau au chocolat express

20min