Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 900 - 1000 g turkey breast fillet, skinless, cut in half lengthways
- 1 tsp sea salt, plus extra to season
- 1 tsp ground black pepper, plus extra to season
- 50 g walnuts
- 100 g brown onion, cut into pieces
- 1 garlic clove
- 20 g olive oil
- 120 g canned peaches, drained and chopped into pieces
- 100 g mascarpone cheese
- 1 egg
- 1 tsp grated lemon zest
- 1 tsp dried thyme
- ½ tsp dried tarragon
- 200 g prosciutto
- 12 dried apricots
- 1000 g water
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2248.1 kJ / 535.3 kcal
- Protides
- 52 g
- Glucides
- 17.3 g
- Lipides
- 27.6 g
- Graisses saturées
- 8.6 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 2165 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20 min
Cranberry and rosemary chutney
40min
Citrus seafood salad
1h
Star anise and cinnamon syrup
45min
Prune jam
55min
Tuna dip
15min
Parmesan cheese crisps
15min
Zingy avocado and lime dip
10min
Camembert with cranberries and almonds
30min
Lemon pepper seasoning
1h 35min
Steamed asparagus with caper crumbs
30min
Pear mulled wine
30min