Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Gorgonzola cheesecakes with pear jam
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
12 pieces
Zutaten
-
unsalted butter plus extra for greasing60 g
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blanched almonds10 g
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buckwheat groats20 g
-
fresh sage leaves only1 sprig
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salt1 pinch
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walnuts70 g
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dried pear80 g
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cream cheese100 g
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Gorgonzola cheese (dolce or soft)120 g
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egg1
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lemon juice1 tsp
-
balsamic vinegar45 g
-
water40 g
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brown sugar25 g
-
ground black pepper1 pinch
-
fresh thyme leaves, for garnishing
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Natrium
197.4 mg
Protein
4.9 g
Kalorien
786.5 kJ /
187.3 kcal
Fett
15.5 g
Ballaststoff
1.4 g
Gesättigte Fettsäuren
6.9 g
Kohlenhydrate
6.8 g
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High Tea
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