Bolonhesa de lentilhas
TM6 TM5 TM31

Bolonhesa de lentilhas

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Ingrédients

  • 100 g cebola cortada em pedaços
  • 1 dente de alho
  • 100 g cenoura cortada em pedaços
  • 70 g talo de aipo cortado em pedaços
  • 120 g cogumelos frescos
  • 25 g azeite
  • 400 g tomate em pedaços
  • 1 c. sopa de caldo de legumes caseiro
    ou 1 cubo de caldo de legumes
  • 120 g lentilhas vermelhas secas
  • 1 c. sopa de molho de soja (tamari)
  • 1 c. chá de xarope de ácer

Infos nut.
par 1 dose
Calories
906.4 kJ / 216.6 kcal
Protides
10.4 g
Glucides
30.8 g
Lipides
7 g
Graisses saturées
1 g
Fibre
6.2 g
Sodium
293 mg

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