Rolo de carne com maçã e molho de pimenta

Rolo de carne com maçã e molho de pimenta

4.4 9 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

6 doses

Ingrédients

Rolo de carne

pão duro
50 g
queijo mozarela
50 g
cebola
80 g
dente de alho
1
cenoura cortada em pedaços pequenos
80 g
maçã Granny Smith s/ casca, cortada em pedaços
80 g
azeite
20 g
carne de vaca picada
400 g
ovo
1
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
tomilho
1 c. chá de

Molho de pimenta

cebola cortada em pedaços
500 g
azeite
30 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
vinho branco
150 g
água
150 g
sal
1 pitada de
natas
100 g
manteiga
30 g
mistura de pimentas em grão
1 c. sopa de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 664.9 mg

Protides 17.1 g

Calories 1974 kJ / 471.8 kcal

Lipides 34.9 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 14.1 g

Glucides 18.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fevereiro com a Bimby® 48 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Brigadeiro de lima com framboesas

1h 30min

Rolo de carne oriental

1h

Peito de frango crocante com bulgur de coentrada

2h

Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre

1h 10min

Bacalhau à Conde da Guarda

1h 10min

Bolinhos de requeijão

35min

Peru de Natal com frutos secos

1h 30min

Rolinhos de peru com bechamel de maçã da Denize Soares

3h

Bolachas de melaço e especiarias

40min

Tagliatelle com abóbora

1h 10min

Frango à caçador

2h 45min

Vitela asiática com grão e cuscuz

9h 20min