Versions compatibles
Makis bretons au saumon fumé, salade d'agrumes
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g d'eau
- 15 g d'algues wakamé en flocons
- 1 c. à soupe de jus de citron vert
- 250 g de ricotta
- du poivre moulu
- 8 tranches de saumon fumé (180 g)
- 4 galettes de sarrasin froides (voir "Conseil(s)")
- 1 orange, pelée à vif
- 1 pomélo rose, pelé à vif
- 2 clémentines, pelées à vif
- 1 c. à soupe de graines de grenade (optionnel)
- 1 brin de menthe fraîche, équeuté
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1702 kJ / 407 kcal
- Protides
- 26 g
- Glucides
- 32 g
- Lipides
- 18 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Bol complet aux légumes, quinoa et graines de lin
1 godz. 10 min
Omelette thaïe farcie au poulet
50 min
Saumon mariné poivre et sel à la betterave
6h 15 min
Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes
5h 30min
Omelette aux herbes, chèvre frais et petits pois
40min
Poke bowl vert
1h
Boulettes d'asperges au gruyère, dip de carotte cumin-sésame
1h 15 min
Guacamole avocat-banane et tartare de saumon à la coriandre
45 Min
Curry indien
1h 5min
Demi-lunes épinard-poulet
35min
Crêpes vertes au kiwi, crème de mascarpone
1h 30min
Chutney mangue-coriandre-citron vert
40min