Croûtes aux champignons

Croûtes aux champignons

4.9 36 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 10min

4 portions

Ingrédients

La veille

eau tiède, pour les champignons
50 g de champignons déshydratés type mousserons
50 g de champignons déshydratés type bolets
50 g de morilles déshydratées

Le jour même

1 échalote coupée en deux
10 g de beurre coupé en dés
30 g de farine de blé
300 g de crème fraîche épaisse
du poivre moulu
du sel
8 tranches de pain de campagne
1 c. à soupe d'huile d'olive
quelques brins de persil pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 17 g

Calories 2479 kJ / 589 kcal

Lipides 30 g

Glucides 58 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix® n°14 68 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Tresse bernoise

1 godz. 45 min

Croissants au jambon

35 min

Spätzlis au fromage

1 godz. 10 min

Knöpfli

50 min

Gâteau du Vully

2 godz. 30 min

Tourte au kirsch de Zoug

4 godz.

Bruns de Bâle

8 godz. 40 min

Milanais

3 godz.

Papet vaudois

55 min

Knöpflis

50 min

Miroirs à la gelée de vin chaud

2 godz. 40 min

Gâteau des rois

1 godz. 55 min