Petits flans aux asperges

Petits flans aux asperges

4.6 10 évaluations

Prép. 10min

Total 55min

4 portions

Ingrédients

100 g de parmesan en morceaux
1000 g d'eau
450 g d'asperges vertes épluchées, en tronçons (3-4 cm)
15 g de beurre
1 bouquet de basilic équeuté
3 œufs
100 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.
½ c. à café de sel selon vos goûts
4 pincées de poivre moulu selon vos goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 17.8 g

Calories 1247.2 kJ / 300.2 kcal

Lipides 23.2 g

Fibre 2.2 g

Glucides 5.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vive le printemps 10 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Sabayon classique

15 Min

Asperge et saumon sauce hollandaise

35 Min

Couronne de Pavlova au coulis de framboise, figues et grenade

6 Std.

Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés

1 Std. 10 Min

Gougères à la mousse de saumon

25 Std. 35 Min

Sauce béarnaise

20 Min

Terrine d'asperges et de langoustines

10 Std.

Sabayon

15 Min

Mousse au chocolat

3 Std. 20 Min

Sauce béarnaise

15 Min

Soufflé au fromage express

45 Min

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

25 Min