Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 25 g de lait
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 280 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 3 œufs
- 125 g de beurre froid, coupé en dés
- ½ c. à café de sel
- 1 saucisse de Morteau, et une grande quantité d'eau
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe d'eau
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 2923 kJ / 704 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 47 g
- Lipides
- 48 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Cake à la saucisse de Morteau
1 Std.
Pâté en croûte
7 Std. 45 Min
Quenelles de poisson au beurre blanc à l'estragon
1 Std. 15 Min
Terrine de campagne
4h 30min
Pâté lorrain
15 godz. 30 min
Gougères au jambon fumé et reblochon
55 Min
Terrine de campagne
25 godz. 15 min
Saucisson brioché
2 Std. 50 Min
Quenelles de semoule et lard en gratin
1 Std.
Saucisson brioché de Lyon
3 godz. 25 min
Feuilleté comtois
1h 5min
Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives
1 Std. 15 Min