Blanquette de vițel

Blanquette de vițel

4.7 10 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 30min

4 porții

Ingrédients

apă
700 g
cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
1 fir
foi de dafin, uscate
2
pătrunjel proaspăt
1 legătură
sare
1 ¼ linguriță
carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
600 g
piper negru măcinat
½ linguriță
morcovi tăiați rondele (5 mm)
300 g
praz tăiat rondele (5 mm)
200 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
300 g
unt nesărat
20 g
făină tip 00
15 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 37 g

Calories 1084 kJ / 259 kcal

Lipides 6 g

Glucides 10 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recettes
tmde.general.market.romania

Parfum de toamnă 10 Recettes
tmde.general.market.romania

Tu pourrais aussi aimer...

Frittata cu chorizo (de luat la pachet)

40 Min

Bol cu somon și fasole neagră

35 Min

Vită cu chili, feta și lămâie

45 Min

Salată cu pere și Roquefort

15 Min

Polenta cu ratatouille

1 Std. 20 Min

Supă cu mazăre uscată

1 Std. 25 Min

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1 Std. 5 Min

Salată siciliană cu crevete

40 Min

Three course meal pentru doi

1 Std. 15 Min

Salată de paste, cu păstrăv și legume

45 Min

Curry de legume indian

50 Min

Tagine cu legume și năut

50 Min