Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage

Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage

4.4 219 évaluation

Prép. 15min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

1000 g d'eau
beurre pour le plat
300 g de fleurettes de chou-fleur
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café d'huile d'olive
280 g de pâtes sèches, type penne (11-14 minutes de cuisson)
140 g de gruyère coupé en morceaux
40 g de farine
500 g de lait
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
60 g de coppa coupée en dés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1 mg

Protides 26 g

Calories 2556 kJ / 611 kcal

Lipides 25 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 14 g

Glucides 71 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°29 48 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Gratin de coquillettes, lardons et petits pois

50min

Gratin de macaroni et fenouil

1h 5min

Quiche au poulet et au brocoli

1h

Tartiflette aux courgettes

55min

Lasagne de courgette

1h 25min

Pizza courge, champignons et fromage à raclette

2h

Gratin de pâtes au brocoli, poire et bleu

1h

Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan

55min

Hachis parmentier à la carotte

1h 10min

Gratin de coquillettes au poireau

45min

Gratin de courgette aux lardons

40min

Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté

1h