Pâté aux figues

Pâté aux figues

5.0 5 évaluations

Prép. 20min

Total 50h 25min

1 La recette complète

Ingrédients

1250 g de viande de porc, désossée (moitié gras de gorge et moitié échine)
1 oignon
15 g de persil frais, équeuté
1 œuf
25 g de porto rouge
24 g de sel
5 g de poivre moulu
300 g de figues fraîches coupées en quatre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 La recette complète

Sodium 10001 mg

Protides 292 g

Calories 12843 kJ / 3071 kcal

Lipides 187 g

Fibre 10 g

Graisses saturées 59 g

Glucides 53 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rock Stars 24 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Coulant citron-curry

3 godz.

Fumet de poisson

45 min

Semifreddo myrtilles et meringues

6 godz. 30 min

Confiture tomate-vanille

1 godz.

Bûche glacée menthe-chocolat

17 godz.

Sorbet à la figue

10 min

Rillettes de canard et bavarois à la courge

13 godz.

Glace aux tiges de fenouil

3 godz. 25 min

Huîtres farcies à la fondue de poireau

45 min

Mille-feuille de betterave à l'ail confit et chèvre frais

1 godz.

Rondelles de courgette, crème de chèvre

20 min

Confiture de tomates vertes

24 godz.