Steamed Cod Over Greens

4.5 42 évaluation

Prép. 15min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

cod fillets 4-5 oz each
4
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
yellow onions cut into pieces
4 oz
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
½ oz
Brussels sprouts trimmed
8 oz
lacinato kale center rib removed, thinly sliced
3 oz
chicken stock low sodium
10 oz
lemon zest only
1
toasted pine nuts to garnish
4 tbsp
lemon wedges, to serve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1091 mg

Protides 28 g

Calories 1025 kJ / 245 kcal

Lipides 11 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 12 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mindfully Mediterranean 12 Recettes
États-Unis

Purely Protein 16 Recettes
États-Unis

Refresh and Revitalize 10 Recettes
États-Unis

Tu pourrais aussi aimer...

Almond Crusted Salmon with Asparagus Pappardelle

35min

Shrimp Orzo with Peas

30min

Sicilian Shrimp Salad

30min

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1h 5min

Shrimp Salad with Peaches in White Pepper Citronette

1h

Salmon with Lemon Hollandaise, Broccoli and Rice

45min

Steamed Asparagus

35min

Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad

1h

Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce

30min

Green Bean Gremolata

25min

Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup

1h

Lemony Green Beans

20min