Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 350 g piept de pui file, fără piele, tăiat fâșii (5 cm x 1 cm)
- 20 g zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
- 30 g ulei de măsline
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 1 - 2 prize piper cayenne, măcinat
- 1 linguriță sare
- 200 g frunze de varză roșie, tăiate bucăți, plus 4 frunze pentru servit
- 40 g ceapă roșie, plus felii subțiri, pentru decor
- 1 cățel de usturoi
- 5 fire coriandru, doar frunzele, plus pentru decor
- 150 g quinoa
- 500 g apă
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
- chilli roșu, proaspăt, curățat de semințe, tocat, pentru decor (optionnel)
- 1 limetă, tăiată sferturi, pentru decor
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1123 kJ / 268 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 24 g
- Lipides
- 10 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 335 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Bomboane de Crăciun cu ciocolată albă
40 min
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Budinci de quinoa cu sos de zmeură
2h
Orez brun vegetarian
40 min
Clătite cu spanac, jambon și ricotta
1 godz. 45 min
Nestemata salată de quinoa
1 godz. 35 min
Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune
Pas d’évaluation
Salată cu pesto de varză kale
50min
Tarte cu legume de primăvară
1h 10min
Salată de alac și pui
1h 15min
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40 min
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50min